동안 외모와 탄탄한 몸매를 유지하려면 평소 식습관과 생활 습관을 관리하는 것이 중요하다. 연예계 대표 동안 배우 김사랑(48) 역시 평소 건강한 식단을 챙기는 것으로 알려졌다. 지난 29일 김사랑은 자신의 유튜브 채널을 통해 평소 즐겨 먹는 아침 브런치를 공개했다. 이날 김사랑은 달걀, 당근, 베이컨 등을 활용해 직접 브런치를 만든 뒤 “오늘 많이 돌아다녀야 해서 요거트도 한 그릇 챙겨 먹겠다”고 말했다. 김사랑이 아침으로 먹는 달걀과 당근은 몸매와 피부 건강을 함께 챙기는 데 도움이 된다. 미국 세인트루이스대 연구진이 과체중이자 비만인 성인 30명을 대상으로 진행한 무작위 교차시험에서도 달걀을 아침으로 먹은 경우 베이글을 먹었을 때보다 포만감이 높았고, 이후 식사에서 섭취한 열량도 적었다. 당근에는 체내에서 비타민A로 전환되는 베타카로틴이 풍부해 피부 건강 유지에 필요한 영양소를 공급한다. 당근은 기름과 함께 익혀 먹는 것이 좋다. 이스라엘 히브리대 연구진이 사람을 대상으로 진행한 연구에서 익힌 당근을 먹었을 때 생당근보다 베타카로틴 흡수율이 높았으며, 당근을 익혀 기름과 함께 섭취했을 때 베타카로틴의 체내 이용 가능성이 더욱 높아졌다. 더 든든하게 먹고 싶다면 김사랑처럼 요거트를 추가하는 것도 방법이다. 요거트는 단백질이 풍부하고, 특히 그릭요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 높은 편이라 포만감을 유지하는 데 도움이 된다. 다만 베이컨은 추천하지 않는 아침 메뉴다. 베이컨과 같은 가공육은 대장암 발병 위험을 높이기 때문이다 바다이야기 5만원 . 실제로 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 가공육을 암을 유발한다는 근거가 충분한 ‘1군 발암 물질’로 분류하고 있다. 또 ‘임상영양학(Clinical Nutrition)’ 저널에는 9669명의 장내 미생물총을 조사한 결과 가공된 적색육 섭취량이 많을수록 미생물 다양성이 감소한다는 논문이 실리기도 했다. 김사랑처럼 건강한 식습관을 유지한다고 해서 누구나 동안 외모를 가질 수 있는 것은 아니다. 다만 균형 잡힌 식단은 피부 건강에 필요한 단백질과 항산화 영양소 등을 충분히 공급해 피부 노화를 늦추는 데 도움을 줄 수 있다. 여기에 충분한 수면과 규칙적인 운동, 자외선 차단 등 생활 습관을 함께 관리하는 것이 중요하다. 다녀야 해서 요거트