Á¤¼ö¸®ºÎÀ§ Áö·ç¼ºÅ»¸ðÀÇ ÇѹæÄ¡¡¦
Áö·ç¼ºÅ»¸ð¸¦ Ä¡·áÇÏ´Â ¼Ò¿°¾àħ
Áö·ç¼ºÅ»¸ðÀÇ ÇѹæÄ¡·á
Áö·ç¼ºÅ»¸ð¿¡ Çطοî À½½Ä°ú À½¡¦
 



Å»¸ðÄ¡·áÇѾà > Ãø¹é¿±
 

Ãø¹é¿±Àº Ãø¹é³ª¹«°ú¿¡ ¼ÓÇÑ Ãø¹é³ª¹«ÀÇ ¾î¸° °¡Áö¿Í ÀÙÀ» °ÇÁ¶ÇÑ °ÍÀ¸·Î, º½ °¡À»¿¡ ¾î¸° °¡Áö¸¦ äÃëÇÏ¿© ÇÞºµ¿¡ ¸»·Á »ç¿ëÇÑ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó °¢Áö¿¡ ºÐÆ÷ÇÑ´Ù. Ãø¹é(ö°ÛÚ)À̶õ ¿·À¸·Î ¼­ ÀÖ´Ù´Â ¶æÀ¸·Î ¸ðµç ³ª¹«µéÀÌ Å¾çÀ» ÇâÇØ Àִµ¥ ¿ÀÁ÷ Ãø¹é³ª¹«¸¸ ¼­ÂÊÀ» ÇâÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¼ºÁúÀº Â÷°¡¿ì¸ç(ùÎ) ¾´¸ÀÀ» Áö´Ñ´Ù. °£Àå, ÆóÀå, ´ëÀåÀÇ °æ¶ô¿¡ ÀÛ¿ëÇÑ´Ù.

¹æ¾àÇÕÆí¿¡´Â ¡° Ãø¹é¿±ÀÇ ¸ÀÀº ¾´ ¸ÀÀÌ¸ç ¼ö¿°°ú ´«½çÀ» ³ª°Ô ÇÑ´Ù. ÅäÇ÷, ÄÚÇÇ, ÀÚ±ÃÃâÇ÷, ÀÌÁú µîÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù. ¡±°í ±â·ÏµÇ¾î ÀÖ´Ù.

¶Ç µ¿ÀǺ¸°¨¿¡´Â ¡° À̼±È¯(ì£à¹ü¯)Àº Ãø¹é¿±°ú ´ç±Í¸¦ °¡·ç·Î ¸¸µç ÈÄ¿¡ ȯ¾à(ü¯å·)À¸·Î ¸¸µé¾î º¹¿ëÇϸé Å»¸ð¿¡ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.

Ãø¹é¿±Àº ÁöÇ÷ÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î ÅäÇ÷, ÄÚÇÇ, º¯Ç÷, ¼Òº¯ÃâÇ÷ µî ÀÏüÀÇ ÃâÇ÷ÀÌ ÀÖ´Â Áõ»óÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù. °¡·ç¸¦ ³»¾î ¸Ô°Å³ª, ´Þ¿© ¸Ô°Å³ª, ÁóÀ» ³»¾î ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. ¡±°í ¼³¸íµÇ¾î ÀÖ´Ù.

È¿´É 1 : ¸ð¹ßÀ» °Ë°Ô ÇÏ¸ç ¸ð¹ßÀÌ ³ª°Ô ÇÑ´Ù.

Ãø¹é¿±Àº Â÷°¡¿î ¼ºÁúÀÌ ÀÖ¾î ¿­À» ¶³¾î¶ß¸®¹Ç·Î ¸Ê°í ¶ß°Å¿î À½½ÄÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ¸Ô°Å³ª, ±â¸§Áø À½½ÄÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô°Å³ª, °úÀ½ÇÏ¿© ³ªÅ¸³ª´Â Å»¸ð¸¦ Ä¡·áÇÏ¿© ¸ð¹ßÀ» °Ë°ÔÇÏ°í ¸ð¹ßÀÌ ³ª°Ô ÇÑ´Ù.

È¿´É 2 : ÁöÇ÷ÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù.

Ãø¹é¿±Àº ¿­À» ¶³¾î¶ß¸®°í ¼ö·Å½ÃÅ°¸ç ÁöÇ÷ÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î ÅäÇ÷, ÄÚÇÇ, º¯Ç÷, ¼Òº¯ÃâÇ÷, ÀÚ±ÃÃâÇ÷À» Ä¡·áÇÑ´Ù.

È¿´É 3 : ±âħÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù.

Ãø¹é¿±Àº ÆóÀåÀÇ °æ¶ô¿¡ ÀÛ¿ëÇÏ¿© ¸¶¸¥ ±âħ, ¸¸¼º ±â°üÁö¿°À» Ä¡·áÇÑ´Ù.



º¯ºñ°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº º¹¿ë¿¡ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.




1. ´ç±Í, Çϼö¿À, º¹ºÐÀÚ µîÀ» ¹èÇÕÇÏ¿© Å»¸ð¸¦ Ä¡·áÇÑ´Ù.
2. »ýÁöȲ, ÁöÀ¯ µîÀ» ¹èÇÕÇÏ¿© ÅäÇ÷, ÄÚÇǸ¦ Ä¡·áÇÑ´Ù.
3. °Ç°­, ¾Ö¿± µîÀ» ¹èÇÕÇÏ¿© ÅäÇ÷À» Ä¡·áÇÑ´Ù.
4. ±«È­, Çü°³, Áö°¢ µîÀ» ¹èÇÕÇÏ¿© º¯Ç÷À» Ä¡·áÇÑ´Ù.
5. »ó¹éÇÇ, Áö¸ð, ¸Æ¹®µ¿ µîÀ» ¹èÇÕÇÏ¿© ±âħÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù.



1. ¹° 1¸®ÅÍ¿¡ Ãø¹é¿± 10gÀ» ³Ö°í ²ú¿© Â÷·Î ¸¶½Å´Ù.
2. À̼±È¯(ì£à¹ü¯) : ´ç±Í 200g°ú Ãø¹é¿± 400gÀ» °¡·ç·Î ¸¸µç ÈÄ ¹ú²Ü·Î ¹ö¹«·Á ȯ¾àÀ» ¸¸µé¾î º¹¿ëÇÑ´Ù.
3. ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ µ¥¾úÀ» ¶§¿¡ Ãø¹é¿±À» Âö¾î¼­ ºÙ¿© Ä¡·áÇÑ´Ù.
4. ±«°¢, ÁöÀ¯, Ãø¹é¿±À» ȯ¾àÀ¸·Î ¸¸µé¾î º¹¿ëÇÏ¿© ´ëº¯ÇÏÇ÷, Ä¡ÁúÃâÇ÷À» Ä¡·áÇÑ´Ù.